Eiszeit, Eisheilige, sexy Eis, Eisbahn – wo es um pfiffige Namen für Geschäftsmodelle mit Gefrorenem geht, kennt die Welt barocker Kalauer kaum Grenzen. Der Hamburger Eisladen, um den es hier geht, nennt sich schlicht Eisladen. Das muss man sich erstmal auf der Zunge zergehen lassen! Aber es passt. Denn auch die Philosophie dahinter ist überzeugend einfach und schnörkellos: Täglich frisch produziert, aus handverlesenen, hochwertigen Zutaten. Mit Biomilch aus regionaler Produktion. Besonders cool: Täglich wird nur so viel Eis hergestellt, wie auch verkauft werden kann. Dadurch ist das Eis immer frisch. Allerdings kommt es schon mal vor, dass die persönliche Lieblingssorte ausverkauft ist. Wer das aber angesichts der Qualität nicht gern in Kauf nimmt, hat ernsthaft einen an der Waf ... okay, okay, pardon.
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